山西省適合種植哪些馬鈴薯優良品種？

馬鈴薯優良品種的標準為：豐產性強，即產量高。單株生產能力強，塊莖個大，單株結薯個數適中等。抗逆性強，適應性廣，能抗病蟲害，抗早、抗澇、抗其他自然災害，在不同的自然地理條件、氣候條件及生長環境中，都能很好地生長，品質優良，商品性好，能賺錢。薯形好，茅眼淺，耐貯藏等；干物質高，淀粉含量高或適當，食用性好大中薯率高，商品性好，有賣相能賣好價錢。極早熟，趕上市場最高的行情，又不耽誤下一茬；薯形長得特殊，比如特別長，含還原糖低，非常適合油炸薯條用等。馬鈴薯是我省主栽作物之一，如何選取適合本地區栽培，產量高，品質優的馬鈴薯是農民面臨的一個難題，現向大家推薦幾個適合山西省種植的馬鈴薯優良品種。

 

晉薯16號

 

　　中晚熟種，生育期110天，商品薯率85%以上，薯形長扁圓，黃皮黃肉，芽眼深淺中等，干物質含量22.3%，Vc含量12.6/100g，粗蛋白2.35%，品質好。塊莖休眠期中等，耐貯藏，該品抗病性、抗旱性較強，蒸煮食味兼優，平均畝產2000-3000公斤。

 

同薯20號

 

　　中晚熟種，生育期100-110天。商品薯率85%以上，淀粉含量16.7%以上，還原糖0.5%，粗蛋白1.90%，Vc18.4mg。薯形為扁圓形，黃皮淡黃肉，芽眼深淺中等，抗PVX，中抗PVY，抗晚疫病。

 

大同里外黃

 

　　中晚熟種，110天左右。株型直立，生長勢強，株高82厘米左右，莖葉綠色，花冠白色。塊莖扁圓形，黃皮黃肉，薯皮光滑，芽眼深淺中等。塊莖干物質含量26.0%，淀粉含量19.1%，Vc含量16.9ml/100g，還原糖含量0.67%，粗蛋白含量2.26%。平均畝產1800-2000公斤。

 

晉薯24號

 

　　晚熟品種，從出苗到收獲115天左右。株型直立，生長勢強。株高90厘米，莖色紫帶綠色，葉色深綠花冠大，藍色、有外重瓣，天然結實中等。薯形橢圓，黃皮白肉，薯皮光滑、芽眼較淺，結薯較集中，單株結薯數3-6個，商品薯率85%，抗旱性強。田間抗性鑒定，植株抗花葉與卷葉病毒病、抗晚疫病，未發現環腐病、黑脛病。塊莖干物質含量24.4%，淀粉含量18.0%，維生素C含量22.4mg/100g，還原糖含量0.60%，粗蛋白含量2.18%。蒸煮食味優。

 

冀張薯8號

 

　　河北省高寒作物研究所選育，中晚熟鮮食耐貯藏品種，99-110天。塊莖橢圓形，淡黃皮、乳白肉、茅眼淺，薯皮光滑，單株結薯5.2個鮮薯維生素C含量16.4毫克/100克，淀粉含量14.8%-17%，干物質含量23.2%，還原糖含量0.28%，粗蛋白含量2.25%;蒸食品質優。田間抗病毒病、晚疫病。適于北方旱地種植。一般畝產1500-2000公斤，最高可達4000公斤。

 

冀張薯12號

 

　　河北省高寒作物研究所選育。中晚熟鮮食型品種，生育期96天左右。株型直立，株高68cm，莖綠色，葉綠色，生長勢強，花冠淡紫色，塊莖長圓形，白皮白肉，薯皮光滑，芽眼淺，單株結薯4.9個，商品薯率87.6%。2010年農業部馬鈴薯產品質量監督檢驗測試中心 (張家口)檢測，薯塊淀粉15.52%，干物質19.21%，還原糖0.25%，粗 蛋 白 3.25%，Vc含 量18.9mg/100g。

　　抗病性：抗普通花葉病（PVX）、重花葉病（PVY）、卷葉病（PLRV）；晚疫病離體葉片接種檢測，屬于抗病型品種。田間表現花葉病、卷葉病發生輕，晚疫病、早疫病未發病。

 

青薯9號

 

　　青海省農林科學院選育。晚熟鮮食品種，生育期125天。植株直立，分枝多，莖綠色帶褐色，基部紫褐色，幼芽頂部尖形、呈紫色，中部綠色，基部圓形，紫藍色，稀生茸毛。葉深綠色，復葉挺拔、大小中等，葉緣平展，復葉大，花柄節淺紫色；花紫色，有黃綠色五星輪紋；花瓣尖白色。（源自山西農民報）