2017年種甘藍賺錢嗎：甘藍價格逆市上揚　明年謹慎跟風

由于2015年的甘藍價格較高，很多地方擴大種植面積，從而導致今年春夏甘藍價格大幅下滑，以張家口壩上(沽源縣閃電河)蔬菜交易市場為例，7月下旬至8月上中旬，甘藍價格持續低迷，均價最低的時候只有0.2～0.24元/公斤。但到8月下旬開始有上漲跡象，8月25～30日，甘藍的價格漲幅度較明顯，達到1.4元/公斤，之后一路上揚，到了9月10日，漲到了2.05元/公斤。本以為過完中秋節價格會回落，但現在不僅沒落，反而在9月18日漲到了2.8元/公斤，這是歷年來夏秋季從未有過的高價。

    甘藍價格前期較低，批發商賣菜不掙錢，一方面壓低收購價，一方面退出經營。而農戶種菜入不敷出，就不會繼續投入，所以7月份后甘藍種植面積不增反降。7月中下旬的強降雨天氣也給甘藍的價格造成不小影響，部分地區的秧苗被淹，一系列因素導致了秋后的甘藍減產或短缺。隨著開學季的到來，對于這種大宗蔬菜的需求量也比較大，加之雙節因素影響，甘藍的價格一路飆升。未來一段時間甘藍市場供應短缺的情況還會存在，價格仍也會在高位運行。

    根據往年經驗來看，2016年甘藍價格的上漲，可能又會引發種植面積的增加，造成“大小年”現象。建議菜農莫盲目跟風，明年可以適當減種，減種的幅度不宜超過15%。再一個就是，現在有很多農民采取了買保險的方式來保護自身的利益，這是個不錯的選擇。