嫁接造就畝產8萬斤的“超級茄子”

超級茄子，畝產8萬斤，是本地茄子的4倍；單個重達2斤，是本地茄子的2倍；采摘期長達9個月，是本地茄子的3倍；保質期10天，是本地茄子的2倍多；皮薄肉嫩、質地細膩、口感好…… 
　　“這15個大棚，就是我種植‘超級茄子’的地方。”近日，重慶市潼南區太安鎮罐壩村的金冬茄重慶示范種植基地負責人劉剛笑著說。據了解，“超級茄子”是由長白山野生茄子與家用茄子嫁接而來，非反季節茄子，也不是轉基因茄子，具有極強的抗旱、抗寒、抗病蟲能力，光澤度好、條子長，管理簡單。 

　　“學習了1個多月的茄子種植技術，最終選擇在潼南國家農業科技園區核心區的太安鎮罐壩村進行試種。前期只流轉了10畝土地，建了15個大棚，每個大棚在8分地左右。”劉剛說，目前“超級茄子”已經成熟，并進行了3次采摘，產量和預期的一樣。 
　　“超級茄子”生長期長，可達11個月，掛果期可達9個月。一年四季都可以栽種，解決了因氣溫、季節變化造成冬、春季節市場缺茄供應的問題。生長快，根系發達，種苗定植45天左右開始開花掛果，兩個月開始采摘。茄根伸展半徑可達1米，能充分吸收土壤中的養分，植株高可達2米，是普通茄株高的2~3倍；掛果特別多，個頭大、產量高，單株茄子9個月掛果累計可達100多個，單個茄子一般在1斤左右，最大可達2斤，單株茄子年產量可達60多斤。色澤黑亮，茄皮厚實，含有豐富的維生素，相比傳統菜茄具有更強的抗氧化功能，茄肉厚而細嫩，口感爽滑。在自然條件下比普通茄子儲存、運輸、保鮮時間更長，即便存放超過一周，茄子不會腐爛，也不會影響其口感和品質。（據《甘肅農民報》）