內容提要: [每日農經]個大好賺錢的灰樹花 20180628目前,國內市場上的栗蘑主要產自于河北的遷西縣和浙江的慶元縣,產量遠遠低于香菇、平菇、木耳等食用菌。栗蘑的銷售主要在產地和一些城市的高端市場,還沒有成為大眾消費的菌種。隨著栗蘑醬、栗蘑雞絲、栗蘑粉等系列產
[每日農經]個大好賺錢的灰樹花 20180628目前,國內市場上的栗蘑主要產自于河北的遷西縣和浙江的慶元縣,產量遠遠低于香菇、平菇、木耳等食用菌。栗蘑的銷售主要在產地和一些城市的高端市場,還沒有成為大眾消費的菌種。隨著栗蘑醬、栗蘑雞絲、栗蘑粉等系列產品和藥用開發的加快,栗蘑的美味和營養價值已越來越受到消費者青睞和認可。

板栗是河北省遷西縣的一個知名地方特產,肉質細膩,甘甜芳香,可謂遠近聞名。不過最近幾年,當地又衍生了一個和板栗有關的新興產業,雖然發展的時間短,可市場上的影響力可不小,這個和板栗有關的產業到底是什么呢?(《每日農經》 20180628 個大好賺錢的灰樹花)